La guía ha sido finalista en la categoría de Mejor Acción Divulgativa de Eficiencia Energética.
La guía une gastronomía y eficiencia energética a través de 16 recetas elaboradas por los chefs Beatriz Rodríguez, Félix Manso, Txemari Esteban y Félix Garrido permitiendo crear menús variados y elaborarlos con el menor consumo energético.
La sede del Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid acogió ayer, en el marco del III Foro Nacional de Eficiencia Energética (FOROGEN), la ceremonia de entrega de los V Premios de Eficiencia Energética.
Los premios, organizados por la Asociación de Empresas de Eficiencia Energética A3e y la revista El Instalador con la colaboración del IDAE y de ENDESA y el patrocinio de MITSUBISHI Heavy Industries y URSA Ibérica, dan reconocimiento a la labor desarrollada por grandes empresas, pymes, instituciones y estudiantes universitarios en beneficio de la eficiencia energética en España.
Dichos premios se dividen en cuatro categorías siendo en la de Mejor Acción Divulgativa de Eficiencia Energética la que la Guía de Setalde “Sanas Sabrosas y Sostenibles” ha conseguido ser el tercer mejor proyecto.
Según Maitane Zabalza, responsable de marketing de Setalde Group, “nos sentimos orgullosos de este reconocimiento pues hemos intentado hacer una acción de concienciación sobre la importancia de utilizar, día a día, de manera eficiente nuestros electrodomésticos y lo hemos hecho con nuestros recursos”.
La guía recoge 16 recetas realizadas por los chefs Félix Garrido, Bea Rodríguez, Txemari Esteban y Félix Manso que permiten crear menús variados y elaborarlos con el menor consumo energético. Promociona la utilización de los electrodomésticos de forma más eficaz, cocinar con técnicas que permiten un mayor ahorro de energía y ser conscientes de la gran cantidad de energía que invertimos al cocinar.
Se han publicado un total de 5.000 guías que se pueden adquirir totalmente gratis en el Espacio Setalde en la calle Zabaleta, 30 de Donostia o en internet en www.espaciosetalde.setaldegroup.com